توليفة البن البرازيلي (اكسترا) تتكون من 80% من حبوب الأرابيكا الغنية بالزيوت العطرية، والـ 20% من حبوب الروبستا الغنية بالكافيين وهي لعشاق القهوة فقط.
أما المحوج منها يضاف إليها الحبهان والمستكة لإضافة رائحة التوابل العطرية إليها وهي ذات مذاق متميز وغنية بالزيوت العطرية.